martes, 27 de agosto de 2019

PELÍCULA, "EL COCINERO DE LOS ÚLTIMOS DESEOS"

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy os voy a informar de una película que se estrenó el día 23 de agosto en los cines españoles y se titula. " El cocinero de los últimos deseos". Dirigida por el director Yojiro Takita.


SINOPSIS

Es un chef de renombre internacional llamado Mitsuru Sasaki que a perdido la pasión por su oficio.
Su restaurante a quebrado debido a su carácter extremadamente perfeccionista.
Tiene un don que probando una comida una vez puede cocinarla y hacerla.
Para pagar sus deudas toma una decisión, cocinará personalmente una última comida para quien esté dispuesto a pagar un millón de YENS por la comida.




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miércoles, 21 de agosto de 2019

FIESTA DEL MARISCO EN VIGO

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Los días 5, 6, 7 y 8 de septiembre en Vigo se va a celebrar la VII edición de la fiesta del marisco en Vigo, Vigomar.
Aquí abajo os dejaré el programa de las fiestas y los precios del marisco y bebidas.


ESTE ES EL PÓSTER DE LAS FIESTAS



A las 12 de la mañana del día 5 de septiembre comienza a las 12 de la mañana la fiesta con la charanga "A cabeza non para". El día 6 de septiembre a las 12;30 inauguración oficial con el pregonero Xose Antonio Touriñan.




AQUÍ OS DEJO EL PROGRAMA DE LAS FIESTAS DEL DÍA 7 Y 8 DE SEPTIEMBRE





AQUÍ ABAJO OS DEJO LOS PRECIOS DE LOS MARISCOS QUE VAN A SERVIR. 




AQUÍ ABAJO OS DEJO LOS PRECIOS DE LAS BEBIDAS QUE VAN A SERVIR




Bueno amigos lo primero que quiero es desearos unas bonitas fiestas del marisco, que disfrutéis mucho comiendo ese manjar. A ver si para el año que viene podemos estar disfrutando de la fiesta del marisco. Que os aproveche y ante todo. 

¡¡¡FELICES FIESTAS!!!


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sábado, 17 de agosto de 2019

GAZPACHO DE MELOCOTÓN

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer una receta de gazpacho de melocotón. Ahora os contare las bondades de comer melocotones. Lo primero y muy importante que mantiene nuestra piel joven, es rico en fibra, tiene alto contenido en carotenos, tiene las vitaminas A, B1, B2, B6, C, E, los minerales que tiene son: el calcio, el potasio, azufre, hierro, magnesio, manganeso, cobre. Los antioxidantes que tiene son: patogenico, ácido nicotinico,          beta-carotenos,  y cítrico. Ahora que sabéis lo bueno que es tomar melocotones, vamos con la receta.

INGREDIENTES

700 GR DE MELOCOTÓN

50 ML DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

200 GR DE PEPINO

100 GR DE PIMIENTO ROJO

50 GR DE CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO

VINAGRE


PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es coger un vaso para batir, se le va echando el melocotón, sin piel y sin hueso, el aceite de oliva, el pepino, el pimiento rojo, la cebolla, el diente de ajo y el vinagre al gusto. Se bate bien batido para que no quede nada solido, cuando se a batido bien se saca. Tenéis 2 opciones, se puede tomar según sale o si te gusta mas liquido y mas fino pasarlo por el chino o el colador. Lo mas importante meterlo en la nevera para tomarlo bien frió.





VÍDEO DE LA RECETA






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