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domingo, 12 de julio de 2020

BATIDO DE OREO CASERO

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En la receta de hoy es con galletas de oreo, un batido bien rico para este verano.
Es un batido de oreo casero, os lo vamos a explicar paso a paso, lo haremos con un helado de vainilla y con leche, eso si no se puede tomar el mismo día hay que dejarlo reposar en la nevera durante 24 horas.
Es una delicia para este verano y bien fresquito.. Como siempre digo, los ingredientes son:

INGREDIENTES

14 GALLETAS OREO

250 ML DE LECHE

500 GR DE HELADO DE VAINILLA


PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es coger las galletas oreo, las echamos en el vaso batidor y las trituramos.
Cuando están bien trituradas y bien pulverizadas, a continuación se echa el helado de vainilla en la batidora y la leche también se echa. 
Lo ponemos a batir todo junto, cuando acabamos de batirlo bien. 
Lo tenemos que dejar en la nevera durante 24 horas para que este mucho mas rico.
Si os gusta las galletas oreo os va a encantar.              

     
                                                                                                                                                                                                                                                                                          

VÍDEO DE LA RECETA   


                           

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viernes, 28 de octubre de 2016

TARTA DE OREO

La tarta de oreo es con chocolate blanco. Con lo cual los chocolateros están de enhorabuena.






INGREDIENTES

28 GALLETAS DE OREO

90 GR MANTEQUILLA

300 GR DE CHOCOLATE BLANCO

100 ML DE NATA

9 MINI OREOS


PROCESO

Primero hay que hacer la base triturando 21 galletas en la licuadora, cuando están muy bien trituradas, se pone a calentar la mantequilla para que se disuelva, cuando esta liquida se junta con las galletas trituradas para que se haga una masa homogenea, se usa un molde desmontable se forra con papel de horno y con la masa que tenemos preparada vamos poniendo la base, bien pegada por los laterales para que aguante el relleno. cuando ya se hecho se mete unos 15 minutos mas o menos para que se endurezca. Para el relleno las 7 galletas restantes se rompen en trozos mas grandes para que se vea la galleta,  luego se derrite el chocolate blanco y se echa la nata, se remueve un poco para que se mezcle bien y se le echa las galletas que habíamos roto, se remueve un poquito para que se mezcle todo y se le echa al molde se le nivela para que este igualado y se decora con las galletas mini oreo. Una vez que se a decorado se deja en la nevera unas 5 horas, pasadas las 5 horas se desmolda y ya esta lista para comer.