MADRID COCKTAIL WEEK 4ª EDICIÓN

Edir Malpartida En The Wild Pig 

Foto cedida por Madrid Cocktail Week

Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la 4ª edición de Madrid Cocktail Week • Cerca de 80 coctelerías de la ciudad participarán en el evento creando más de 500 cocktails especiales para la ocasión • La formación será uno de los puntos fuertes de esta edición con talleres para iniciar al público en el arte de la coctelería Madrid, septiembre de 2023. Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería del 27 de septiembre al 3 de octubre con la celebración de la cuarta edición de Madrid Cocktail Week. Esta semana volverá a acercar a los consumidores al arte de la coctelería y servirá de nuevo para apoyar a la hostelería, uno de los sectores más castigados por la crisis sanitaria. La iniciativa cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Madrid y sus proyectos Madrid Capital de Moda y Todo Está en Madrid. La semana contará como principal atracción con la ruta de locales a la que se han sumado más de 80 coctelerías. Cada uno de ellos creará una carta de ocho Cocktails. En total, habrá más de 500 cocktails creados especialmente para la MCW. En este enlace puedes consultar los locales que participarán en esta cuarta edición Los talleres y las experiencias serán otro de los puntos fuertes de esta edición. MCW contará con talleres de coctelería para los consumidores que quieran aprender este arte. Habrá una amplia oferta de estos talleres: desde iniciación a la coctelería, más avanzados, talleres con gastronomía y cocteles, hasta experiencias maridajes, etc. Por otro lado, la semana se inundará de ‘Guest Barteding’: figuras importantes del panorama de la coctelería nacional estarán en Madrid durante esa semana participando en eventos especiales que se celebrarán en los diferentes establecimientos.

Borja Cortina en el BD de Jack Daniels en The Dash

Foto cedida por Madrid Cocktail Week

Os voy a poner la agenda que tiene la 4ª edición Madrid Cocktail Week 2023:

RUTA NORDESIÑO

Nordés

En toda su franja horaria.

Nordés se adelanta a Madrid Cocktail Week con su Opening de la mano de Nordesiño. El 24 y 25 de septiembre podrás disfrutar de un refrescante Nordesiño en nueve de los gastrobares y coctelerías más top de Madrid. Adelántate a Madrid Cocktail Week y disfruta de un refrescante Nordesiño. El 24 y 25 de septiembre en toda la franja horaria. Podrás disfrutar esta ruta en los siguientes locales:

Krápula // Totó // La Mamona // Zoko Retiro // La Revoltosa Prado // Café Comercial // La Barra del Comercial // Escondite de Villanueva // Terraza de 11 Nudos de Nordés.

Campari

Lunes 26 de septiembre a las 21:00

¡Madrid Cocktail Week tendrá un gran comienzo! El lunes 26 de septiembre nos acompañará Alexander Frezza de LÁnticuario, en Napoles. Desde las 21 hasta las 00 horas con un Guest Bartending en 1862 Dry Bar. No te lo pierdas. ¡Te esperamos allí!

TALLER DE INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

EXPERIENCIA MARIDAJE

Remy Martin 1738

Del 26 de septiembre al 2 de octubre de 14:00 a 23:00.

El local crea una pequeña tapa para acompañar al cocktail: Ensalada de corzo marinado y frutos de otoño en escabeche.

EXPERIENCIA MARIDAJE

Le Tribute

Del 26 de septiembre al 2 de octubre de 13:00 a 14:30.

El local crea una pequeña tapa para acompañar al cocktail.

RUTA CARLOS I

Carlos I

Del 26 de septiembre al 2 de octubre en toda la franja horaria.

Junto a las coctelerías más importantes de Madrid, Carlos I y el artista Felipao, han diseñado una experiencia que conjuga arte y mixología. Una ruta formada por 16 locales donde poder descubrir cada una de las meninas que el artista ha diseñado junto a cada coctelería para celebrar su vuelta y el resurgir de la hostelería.

Toma Nota, aquí podrás encontrarlas:

La Tuerta // Gil’s // Saddle // Savas // Baton Rouge // Bad Company // Hard Rock // Lovo // Harrison // Gran Hotel Inglés // Santos y Desamparados // Vendittas // Inclán Brutal Bar // Museo Chicote // Villamagna // Angelita




EXPERIENCIA THE LONDON Nº1

The London nº1

Del 26 de septiembre al 2 de octubre en toda la franja horaria.

¿Eres un amante del Gin & Tonic? The London Nº1 te trae una experiencia única. Del 26 de septiembre al 2 de octubre descubre las propuestas que Tatel, Toto, Amalavida, Funambulista, Entresantos y Only You Atocha han creado para celebrar la semana de la coctelería de la mano de The London nº1

¡La evolución del Gin & Tonic que estabas esperando!

Tatel

Totó

Amalavida

Funambulista

Only You Atocha

Entre Santos

RUTA MAVIS

Mavis

Del 26 de septiembre al 2 de octubre en toda la franja horaria.

¿Conoces el maridaje perfecto para tus cocktails? Te presentamos los frutos secos premium de MAVIS. Materias primas de primera calidad cuidadas durante su tostado artesanal todo el proceso logrando un producto exquisito para los paladares más exigentes. Su cocktail salado y dulce, sin azúcar, son serán ideales para acompañar tu cocktail. Una equilibrada composición de pistachos iraníes, anacardos, almendras, avellanas, pasas negras “Mavis” y verdes “Kishmish” te aportarán frescura y dulzor.

Descubre sus cocktails premium en la próxima Madrid Cocktail Week.

RUTA FRIDAYS

Fridays

Del 26 de septiembre al 2 de octubre en toda la franja horaria.

Durante todas las franjas horarias del día, los cócteles estarán al 2x1.

GUEST BARTENDING DE THE ROYAL COCKTAIL CLUB EN INCLÁN BRUTAL BAR

Lunes 26 de septiembre a las 21:00

El próximo 26 de septiembre no te pierdas el Guest Bartending de The Royal Cocktail Club (Portugal) en Inclán Brutal Bar. Uno de los locales pertenecientes al listado de Top Cocktail Bars con un estrella, que aterrizara durante unas horas en este conocido local madrileño, donde podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados para la ocasión desde las 21:00 horas. No faltes.

GUEST BARTENDING DE BORJA INSA EN MOMUS BAR

Lunes 26 de septiembre a las 18:30

El próximo 26 de septiembre no te pierdas el Guest Bartending de Borja Insa de Moonlight (Zaragoza). Uno de los locales pertenecientes al listado de Top Cocktail Bars. Tendrá lugar en Momus Bar desde las 18:30 horas y podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados para la ocasión. No faltes.

BUSKERS WHISKEY HIGHBALL POINT

The Busker

Del 26 de septiembre al 2 de octubre de 00.00 a cierre.

Highball de Buskers Whiskey con descuento a partir de las 00:00h. Staff Lovo.

GUEST BARTENDING DE RAIZA CARRERA Y LUIS MIRANDA EN BAR TRAFALGAR

Martes 27 de septiembre a las 19:00

El próximo 27 de septiembre no te pierdas este guest-bartending con Raiza Carrera y Luis Miranda bar manager y primer bartender de Libertine Barcelona. Raiza y Lluis estarán en barra y sala para que la experiencia sea más redonda a la hora de presentar una mini carta de 4 cócteles signature de Libertine. Horario: de 19 a 22 h ¡No te lo pierdas!

GUEST BARTENDING DE DRÉ MASSO (BA INTERNACIONAL DE ALTOS) EN MEZCALOTECA

Altos

Martes 27 de septiembre a las 20:00

El próximo 27 de septiembre tendrá lugar un Guest Bartending en La Mezcaloteca de la mano del Brand Ambassador internacional de Altos Tequila, Dré Masso. Desde las 20h podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados por Dré. No faltes.

GUEST BARTENDING DE JOSHUA MONAGHAN EN JERONIMO, THE EDITION MADRID

Miércoles 28 de septiembre a las 22:00

El próximo 28 de septiembre no te pierdas el Guest Bartending de Joshua Monaghan en Jeronimo, The Edition Madrid. Desde las 22 horas podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados para la ocasión. No faltes.

SVANEN CONCEPT

Miércoles 28 de septiembre a las 12:00

¡La master class de cocktails en LOVO te espera! El 28 de septiembre, Karel Vargas viene desde su cocktail bar de Noruega Svanen para enseñarnos lo mejor de la coctelería.
Aforo: 10 personas
Precio: GRATIS
Compra tu entrada en: https://enjoy-tickets.com/enjoy-tickets/sbe9t/">https://enjoy-tickets.com/enjoy-tickets/sbe9t/

POP UP DE CHAPEAU EN GURU LAB

The Botanist - Remy Martin 1738 - Cointreau - Mount Gay - St. Remy - Bruichladdich

Miércoles 28 de septiembre a las 16:00

El próximo 28 de septiembre no te pierdas el Pop Up de Chapeau (Mallorca) en Guru Lab de la mano de The Botanist, Cointreau, Remy Martin, Mount Gay, St Remy y Bruichladdich. Desde las 21:00 horas podrás disfrutar de la carta exclusiva de Chapeau en Guru Lab. No faltes. GURU LAB: Calle de Echegaray, 14, 28014, Madrid.

GUEST BARTENDING DE IVY MIX EN 1862 DRY BAR

Jueves 29 de septiembre a las 21:00

Desde New York hasta Madrid. El próximo 29 de septiembre no te pierdas el Guest Bartending de Ivy Mix en 1862 Dry Bar. Desde las 21.00 horas podrás disfrutar de una carta excepcional diseñada y trabajada por Ivy. ¿A que espera? ¡Agita tu agenda y apúntate este plan!

GUEST BARTENDING DE CISCO RODRÍGUEZ EN MOMUS BAR

Tequila Mijenta

Jueves 29 de septiembre a las 18:00

El próximo jueves 29 de septiembre Cisco Rodríguez, barmanager de Naked & Famous estará en Momus Cocktail Bar. Desde las 18:00 horas, podrás disfrutarlo. No faltes.

PODER LATINO GUEST BARTENDING EN THE MADRID EDITION

Chivas Mizunara - Monkey 47 - Havana Club Selección de Maestros - Altos

Jueves 29 de septiembre a las 20:00

No te pierdas este Guest Bartending intetrnacional con las mejores coctelerías del World 50 Best Bars de la mano de Monkey 47, Chivas Mizunara, Havana Selección de Mestros y tequila Altos. Tres barras en 3 espacios de The Madrid Edition - Alquímico en Lobby bar con sus bartenders y la presencia de Jean Trinh. La fiesta estará amenizada por un dj de Alquímico - Limantour en Jerónimo con Jose Luis León - Café La Trova en Punch Room con Julio Cabrera Desde las 20:00. ¡No te lo pierdas!

TALLER DE COCKTAILS

Viernes 30 de septiembre a las 19:00

¡LOVO te presenta el taller de cocktails de la mano de sus bartenders más top! El próximo 30 de septiembre no te pierdas las mejores enseñanzas del mundo de la coctelería. No tienes excusa para perdértelo.
Aforo: 10 personas
Precio: GRATIS
Compra tu entrada en: https://enjoy-tickets.com/enjoy-tickets/uxjqd/

TALLER DE INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

Cointreau

Viernes 30 de septiembre a las 18:00

"Taller de Cocktails DIY by Cointreau”
Un viaje por la historia del cocktail de la mano de Cointreau, el ingrediente secreto en más de 500 recetas. Un taller de coctelería para principiantes con alma de bartender, donde se enseñará a preparar icónicas Margaritas, el famoso Cosmopolitan y el clásico Sidecar.
Taller DIY:
- Sidecar, un clásico de los locos años ‘20
- Margarita Original o de Fresa, la esencia de Acapulco
- Cosmopolitan, el cocktail más chic.
 
Aforo: 20 personas
Precio: 30€
Compra tu entrada en: https://enjoy-tickets.com/enjoy-tickets/dsyyw/

Giorgio Bargiani Masterclass en Salmon Guru
Foto cedida por Madrid Cocktail Week
GUEST BARTENDING DE HANSHAKE EN MEZCALOTECA

Humo - Mezcal Unión - Mezcal Bruxo - Tequila Mijenta

Sábado 1 de octubre a las 20:00

El próximo 1 de octubre tendrá lugar un Guest Bartending en Mezcaloteca de Hanshake, México. Desde las 20h podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados para la ocasión. No faltes.

The Botanist

Sábado 1 de octubre a las 18:00

Descubre The Botanist, en el taller de cocktails el 1 de octubre en LOVO.
Exploraremos el origen de esta peculiar ginebra a base de distintos botánicos de la isla de Islay y aprenderemos a preparar un clásico indiscutido: el dry Martini. También aprenderemos a preparar otros cocktails a base de ginebra con un twist innovador. • Dry Martini • Basil Sour • Tomillo Bees Knees
 
Aforo: 20 personas
Precio: 20€
Compra tu entrada en: https://enjoy-tickets.com/enjoy-tickets/ekdhw/

GUEST BARTENDING DE THE STAIRS EN HARRISON 1933

Carlos I

Domingo 2 de octubre a las 21:00

El próximo 2 de octubre Carlos I nos trae la noche berlinesa a Harrison 1933 de la mano de The Stairs, una de las coctelerías más importantes del panorama berlinés. Konstantin Hennrich es uno de los grandes nombres de la escena de bares de Berlín. Con más de 10 años de experiencia en el sector de los bares, este bávaro nativo de Múnich ha dejado su impronta en las coctelerías de toda Alemania. Como propietario de Stairs Bar y director general de Cocktailando, su atención se centra en una cosa: el disfrute y el amor por el producto.

Konstantin viene a demostrarnos como el Brandy de Jerez es tendencia en Alemania y su versatilidad en la coctelería. Desde las 21:00 horas podrás disfrutar de una carta especial con cocteles increíbles creados para la ocasión. Despide Madrid Cocktail Week de la mejor manera.

¡No faltes!.

Aquí te dejo la agenda completa para que la veas.

Disfruta de todas las ventajas con tu pulsera de MCW:

Precios especiales en la selección de cocktails de cada local participante. Las mejores experiencias y acceso a regalos, sorpresas y muchas cosas más.

A disfrutar de los mejores cocktails de Madrid.

Fuente de la información Madrid Cocktail Week

BIZCOCHO DE YOGUR

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de bizcocho de yogur, es una receta fácil y rápida de hacer. Es un bizcocho para desayunos y meriendas, para comenzar tu andadura por la repostería, también sirve de base para hacer tartas. Lo bueno que tiene este bizcocho es que son medidas exacta, ya que todo se hace a partir de la medida de un envase de yogur.

Tenéis que recordar las proporciones que son 1, 2, y 3, que es una medida de aceite, dos medidas de azúcar y tres medidas de harina.

Hablando de bizcochos os voy a dejar por aquí unos cuantos bizcochos como: Bizcocho Borracho de Café , Bizcocho de Naranja , Bizcocho de Canela y Limón , Bizcocho borracho y Bizcocho de Chocolate .

PROPIEDADES DEL YOGUR

1. Contiene proteínas muy útiles para el ser humano.
2. Tiene vitaminas del grupo A y B.
3. Tiene minerales como el Calcio, Magnesio, fosforo y Zinc.
4. Es un gran probiótico.
5. Mejora los síntomas de intolerancia a la lactosa.
6. Prevención y tratamiento de la diarrea en los adultos y niños.
7. Aumenta el numero de bacterias en el intestino.

INGREDIENTES

1 YOGUR NATURAL

ACEITE DE OLIVA Ó DE GIRASOL UNA MEDIDA DE YOGUR

AZÚCAR 2 VECES LA MEDIDA DEL YOGUR

HARINA 3 VECES LA MEDIDA DEL YOGUR 

3 HUEVOS 

RALLADURA DE 1 LIMON 

LEVADURA PARA BIZCOCHOS

MANTEQUILLA PARA EL MOLDE

PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es cascar los huevos en un recipiente, los echamos en la batidora, a continuación echamos el azúcar y lo ponemos a batir.

Una vez que se a batido bien, echamos la harina, el yogur, el aceite, la ralladura de limón y la levadura, se vuelve a poner a batir, ya se a batido bien lo paramos y preparamos un molde, le untamos de  mantequilla por todo el molde para que no se pegue y se le echa harina que lo cubra.

 la harina restante se tira. Ahora lo que hacemos es echar la masa del bizcocho en el molde.

El horno lo tenemos precalentado a 200 grados, lo metemos el bizcocho y lo bajamos a 170 grados, tiene que estar 35 minutos.

Cuando han pasado los 35 minutos con un pincho se comprueba que esta hecho el bizcocho, el pincho  tiene que salir limpio. Lo sacamos del horno lo dejamos enfriar en el molde y cuando este frio lo desmoldamos y ya esta listo para comer. Ya tenéis un bizcocho tierno y esponjoso.

VÍDEO DE LA RECETA

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BOLITAS DE FOIE DE PATO CON CROCANTE

CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA

ENSALADA DE PASTA CON ATÚN

 Hola amigo bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada de pasta con atún, es una ensalada especial para el verano, para irte a la piscina, la playa, el campo, lo bueno que tiene es que es una receta fácil de hacer y rápida.

Aquí os dejo otras ensaladas para el calor. Ensalada Cesar , Ensalada de Perdiz Escabechada , Ensalada de Pimientos , Moje , Ensalada de Tomate con Mozarela , Ensalada de Arroz y Ensalada de Garbanzos .

Vamos a ver las propiedades del atún.

PROPIEDADES DE ATÚN AL NATURAL

1. Reduce el riesgo cardiovascular un 25%  gracias al omega-3.
2. Favorece tu memoria también gracias al omega-3.
3. El atún contiene un alto valor biológico.
4. Beneficios para la dieta porque es un alimento muy saciante, muy bueno para perder peso.
5. Vitaminas del tipo A, D, B, B3 Y B12.

INGREDIENTES

250 GR DE MACARRONES

100 GR DE ATÚN

100 GR DE ACEITUNAS

24 GR SAL 

MAYONESA

2 LITROS Y MEDIO DE AGUA.

PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es echar el agua en una cacerola para que hierva, cuando ya esta hirviendo echamos la sal y a continuación echamos los macarrones lo tenemos que dejar hirviendo lo que diga el fabricante para estar al dente, cuando ya esta al dente lo apagamos del fuego, le quitamos el agua con un colador y los dejamos enfriar.

Cuando están fríos lo macarrones los echamos en una ensaladera, a continuación echamos las aceitunas, el atún y la mayonesa al gusto puede ser mas o menos, ( Pinchar aquí para hacer la Mayonesa) . Lo mezclamos todo muy bien.

Ya esta lista para comer.

VÍDEO DE LA RECETA

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ALMEJAS A LA MARINERA

CANAPES DE SALMÓN CON QUESO

ACELGAS CON BACON

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de acelgas con bacón es una receta que la pueden comer vegetarianos y también veganos, vamos a ver las propiedades que tienen las acelgas.

 PROPIEDADES DE LAS ACELGAS

1. Las vitaminas que tienen las acelgas son: K, E, C, B1, B3, B5, B6, B9 y A.
2. Los minerales que tienen las acelgas son: hierro, fosforo, sodio, potasio, calcio y cobre.
3. También aporta gran cantidad de fibra saludable. 
4. Ayudan a mantener el sistema inmunológico fuerte.
5. Te protege de las enfermedades cardiovasculares.
6. Fortalece los huesos.

Ahora como siempre digo, los ingredientes son:

INGREDIENTES

500 GR DE ACELGAS

1 PIMIENTO ROJO

250 GR DE BACÓN

2 DIENTES DE AJO

1 TOMATE RAYADO

2 CEBOLLAS

SAL

PIMENTON

UN TROZO DE LIMÓN

ACEITE DE OLIVA

AGUA

PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es echar 2 litros de agua en una cacerola y tiene que hervir, ya esta hirviendo le echamos sal, aceite de oliva, exprimimos el trozo de limón para que no amarguen las acelgas y por ultimo las acelgas.

Mientras se están haciendo las acelgas, en una sartén echamos aceite de oliva, lo ponemos a calentar, ya esta caliente el aceite a continuación echamos la cebolla cortada muy pequeña, el pimiento cortado muy pequeño, los ajos igualmente cortados y lo rehogamos.

Las acelgas ya se han echo, las apagamos del fuego las escurrimos y las reservamos para luego.

Ya se ha rehogado la cebolla y a continuación echamos el bacón cortado en trozos pequeños, se tiene que dorar, cuando se a dorado el bacón echamos el tomate rayado, la sal se mueve bien con una cuchara de palo y se deja reducir el tomate, cuando se a reducido el tomate echamos el pimentón lo mezclamos bien con cuidado que no se queme porque si no amarga, una vez bien mezclado lo que hacemos es echar las acelgas lo mezclamos bien todo que quede bien impregnado de la salsa y cuando ya esta todo bien mezclado.

Ya esta listo para comer.

VÍDEO DE LA RECETA

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AJOBLANCO

ALBONDIGAS CON TOMATE

 

MACARRONES CON CHORIZO GRATINADOS

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de macarrones con chorizo gratinados con queso al horno.

El macarrón en Italiano se llama maccheroni, el macarrón es un tipo de pasta Italiana que suele tener forma de tubo alargado y se hacen con harina de trigo, agua y a veces con huevo.

Tengo otras recetas de pasta como: Espaguetis con atún , Espaguetis al pesto , Espaguetis con Setas y Anchoas y Espaguetis con Gambas .

INGREDIENTES

400 GR DE MACARRONES

200 GR DE CHORIZO

MEDIO PUERRO

125 GR DE QUESO PARA GRATINAR

1 DIENTE DE AJO

400 GR DE TOMATE TRITURADO

MEDIA CEBOLLA

1 CUCHARADA DE POSTRE DE AZÚCAR

SAL

ACEITE DE OLIVA

PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es coger una cacerola echar bastante agua, echar sal y poner al fuego para hasta que hierva.

Mientras en otra cacerola echamos aceite de oliva y lo ponemos a calentar, cuando se ha calentado el aceite echamos la cebolla cortada muy pequeña, el puerro también cortado y el diente de ajo cortado muy pequeño, lo rehogamos todo. Ya lo hemos rehogado ahora echamos el chorizo cortado pequeño en cuadrados, lo rehogamos 5 minutos, cuando han pasado los 5 minutos echamos el tomate triturado con el azúcar se mueve bien con la cuchara de palo, se tiene que dejar 20 minutos a fuego suave.

Ya esta hirviendo el agua que pusimos y echamos los macarrones los tenemos que dejar al dente, que normalmente tienes que mirar lo que pone el fabricante.

Ya están al dente los macarrones lo apagamos del fuego, los quitamos del agua y los reservamos para luego.

La otra cacerola que teníamos con el tomate ya han pasado los 20 minutos y lo apagamos del fuego, a continuación lo que hacemos es echar los macarrones y la sal, lo mezclamos todo muy bien que no quede ningún macarrón sin tomate. 

A continuación cogemos una fuente de horno, echamos los macarrones bien extendidos por todos los sitios, seguidamente lo que hacemos es echar el queso para gratinar por encima de los macarrones y se mete en el horno para gratinar a 190 grados, cuando ya esta gratinado el queso lo que hacemos es sacarlo del horno.

¡¡¡Ya esta listo para comer!!!

VÍDEO DE LA RECETA

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PATE DE GAMBAS

TARTA DE CHOCOLATE

    

BEERMAD 2023, IX EDICIÓN DE LA FERIA DE LA CERVEZA ARTESANA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Los días 12, 13, 14 y 15 de mayo comienza la         "IX EDICIÓN DE LA CERVEZA ARTESANA" en Madrid. 

Si queréis sacar entradas: Pinchar aquí  

En BEERMAD 2023 participan 40 cerveceras como: Cervezas Albufera de Vallecas , La Cibeles , Cerveza Dichosa , El Jardín de la Cerveza , Cervezas La Política , Bacterio y Cervezas Ibericas entre otras con 170 estilos de cervezas diferentes.

STREET FOOD

También tienen una gran variedad de Street Food para todos los gustos y para maridar con las cervezas.

Aquí os dejo algunos Street Food que van a participar: Come & Bebe , Fast & Food , Riquísimas Empanadas , Santa Rosalía , Cerrón y El Capitán Samosa entre muchos mas.

MUSICA EN DIRECTO

Este año los cantantes y grupos que van a participar son:  Flamenco Fusión, Laika Stone, Juan Soler "de la huerta", La Rosa Negra, Nacho Solinis Rockabilly Trio, Chicote & Alberti, Cesar Brown y The Beer Band. Tienen animación infantil. Si quieres ver el programa por días: Pincha Aquí  

COMO LLEGAR A BEERMAD

Pabellón de Cristal - Casa de Campo de Madrid.

Autobuses el 31, 33, 36, 39 y 65.

Metro Lago línea 10

Puerta del Ángel y Alto de Extremadura línea 6 Circular.

Aquí os dejo el video de Beermad 2022 

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CARNE GUISADA DE TERNERA

ENSALADA DE GARBANZOS