INGREDIENTES
1 YEMA DE HUEVO
5 CUCHARADITAS DE CAFE INSTANTANEO ( PUEDE SER DESCAFEINADO )
70 GR AZUCAR
200 CC DE LECHE
200 CC DE NATA
5 GR AZUCAR DE VAINILLA
PROCESO
Se disuelve el cafe en la leche, luego se mezcla la yema con el azucar y la vainilla con la batidora hasta que este espumosa, se añaden la nata, la leche ya mezclada con el cafe y se bate. Cuando ya esta batido se echa en la heladera y se deja entre 40 ó 50 minutos. Listo para comer que apetece ahora con el calor.
VIDEO DE LA RECETA
