ROTUNDO ÉXITO DEL I CONCURSO DE TARTAS DE QUESO DE LA RIOJA.

 Nota de prensa

Éxito del I Concurso de Tartas de Queso de La Rioja organizado por ACYRE La Rioja
Logroño, 25 de noviembre de 2024
Esta mañana se ha celebrado en las instalaciones de Acha Gourmet el I Concurso de Tartas de Queso de La Rioja, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja (ACYRE La Rioja) con el patrocinio de Quesos El Estanque y Acha Gourmet. El evento ha contado con la participación de 40 tartas en dos categorías: Clásica y Original.
En la categoría Clásica, el primer premio ha sido otorgado al Café Bar Pepe de Nájera, que sorprendió al jurado con su técnica impecable y un sabor que destacó por su equilibrio y autenticidad.
En la categoría Original, el galardón fue para Miss Cupcake de Logroño, que presentó una propuesta innovadora y creativa, elevando la tarta de queso a un nivel completamente nuevo.

FOTOS CEDIDAS POR ACYRE LA RIOJA

El jurado, compuesto por profesionales del sector gastronómico y expertos en repostería, destacó el alto nivel de los participantes y la calidad de las elaboraciones presentadas, lo que refleja el talento y la pasión por la gastronomía en nuestra región.
ACYRE La Rioja agradece a todos los participantes por su entusiasmo, así como a los patrocinadores Quesos El Estanque y Acha Gourmet, cuyo apoyo ha sido fundamental para el éxito del certamen.

Este concurso marca un hito en la promoción de los productos riojanos y en el reconocimiento del talento de los profesionales de la hostelería de nuestra comunidad.
Para más información sobre ACYRE La Rioja y sus actividades, visita http://www.acyrerioja.com o contacta a través de info@acyrerioja.com.

Contacto de prensa:
ACYRE La Rioja
Teléfono: 663 20 62 69 Email: info@acyrerioja.com

Durante el concurso hicimos la visita a Acha Gourmet todos los miembros del jurado tuvimos la oportunidad de explorar sus impresionantes instalaciones.

PRIMER CONCURSO DE LA MEJOR TARTA DE QUESO DE LA RIOJA

NOTA DE PRENSA

 Logroño, 14 de noviembre de 2024 – La Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja (ACYRE La Rioja) se complace en anunciar la primera edición del Concurso de la Mejor Tarta de Queso de La Rioja, que tendrá lugar el próximo 25 de noviembre en las instalaciones de Acha Gourmet, ubicadas en el Polígono Industrial Cantabria I, calle Naval, 3 en Logroño.

Concurso de la Mejor Tarta de Queso de La Rioja

Estamos orgullosos de contar con una alta participación en esta primera convocatoria, con 40 tartas inscritas: 24 en la categoría de tarta de queso clásica y 16 en la categoría de tarta original. Esta respuesta refleja el creciente interés por la repostería y el talento culinario en La Rioja, y nos llena de satisfacción ver cómo cocineros y reposteros de toda la comunidad han confiado en nosotros para participar en este evento.

El concurso contará con un jurado compuesto por chefs de renombre, influencers gastronómicos y patrocinadores del certamen, quienes realizarán una cata a ciegas para garantizar una evaluación justa y profesional de cada tarta presentada. A lo largo de la jornada, el jurado puntuará las tartas en función de la calidad de la elaboración, la presentación, el sabor y la originalidad.

Cabe destacar que los participantes deben incluir en su receta al menos un queso de la marca El Estanque, proporcionado por Acha Gourmet, patrocinador del evento. Las tartas serán llevadas ya elaboradas y entregadas en un plato blanco y sin identificación, siguiendo las normas establecidas para asegurar una cata imparcial y profesional.

Premios: Los ganadores de cada categoría, clásica y original, recibirán un premio valorado en 200 € en productos de Acha Gourmet.

Desde ACYRE La Rioja, agradecemos a todos los participantes, patrocinadores y colaboradores que han confiado en este proyecto, y extendemos nuestros mejores deseos de éxito a todos los cocineros y reposteros que competirán en esta primera edición.

Para más información y consultas: Patricia Cano Terrero Gerente de ACYRE La Rioja

Tel: 663 20 62 69

Email: info@acyrerioja.com

Web: www.acyrerioja.com

Sobre ACYRE La Rioja

La Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja promueve el desarrollo gastronómico y la profesionalización del sector en nuestra comunidad. Organiza concursos y eventos culinarios que fomentan la creatividad, el uso de productos locales y la formación constante de sus asociados.

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BIZCOCHO DE NARANJA

BIZCOCHO BORRACHO DE CAFE