DÁTILES CON QUESO

Hola amigos bienvenidos a "la cocina de España". Hoy la receta qué vamos a hacer va a ser dátiles con queso es un aperitivo muy bueno para fiestas como las navidades, cumpleaños, eventos importantes etc... Vas a quedar muy bien con ese aperitivo y encima es rápido y fácil de hacer.

INGREDIENTES 

12 DÁTILES

QUESO DE UNTAR

PROCESO 

Lo primero que tenemos que hacer es deshuesar los dátiles, cuando sean deshuesado los dátiles se abre por la mitad a lo largo sin llegar al fondo, cuando ya hemos partido todos los dátiles se coge de uno en uno se abren un poquito por dónde lo hemos cortado y se echa el queso de untar, así se rellenan todos, cuando están todos rellenos ya se ha hecho el aperitivo y a comer buen provecho amigos.

VIDEO DE LA RECETA 

 

PATE DE ANCHOAS

  Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy la receta que voy a hacer es un paté de anchoas. Es para aperitivo en fiestas de cumpleaños,  fiestas con amigos, eventos importantes, es un aperitivo poco visto. Las propiedades de las anchoas son ricas en grasas y proteínas. Tiene un 12 por ciento de grasas pero con las propiedades de los pescados azules, también tiene vitaminas A y B. Los berberechos tienen mucho hierro.

INGREDIENTES

60 GR DE ANCHOAS EN CONSERVA

180 GR DE BERBERECHOS EN CONSERVA

1 CUCHARADITA DE MANTEQUILLA.

PROCESO

Lo primero que hay que hacer es coger un vaso de batir, echar las anchoas, los berberechos y la cucharadita de mantequilla. Se bate bien, que no quede nada. Cuando esta bien batido. Se pone en un recipiente se unta en unas tostas y a comer.

VIDEO DE LA RECETA