domingo, 12 de enero de 2020

RECETA ENSALADA CESAR


Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada César lo primero que vamos a hacer es contaros el origen de la ensalada César el inventor de ensalada Cesar fue el chef del restaurante Cardini Murgia. El nombre ensalada César se puso en honor al dueño y también cocinero César Cardini, esta ensalada se ha hecho muy popular y se ha internacionalizado siendo posible encontrarla en muchos restaurantes del mundo. Vamos a hacer la receta de ensalada César paso a paso para que no perdáis detalle de cómo se hace la receta de la ensalada César casera. Aquí os dejo la receta de SALSA CESAR CASERA.



INGREDIENTES



LECHUGA ROMANA

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

2 FILETES DE POLLO CORTADO EN TIRAS

PICATOSTES

100 GR DE QUESO CURADO

1 HUEVO

SALSA CESAR

PAN RALLADO

PROCESO

Lo primero que tenemos que hacer es batir el huevo cuando está batido en una sartén ponemos a calentar aceite para freír cuando está caliente el aceite lo que hacemos es coger las tiras de pollo y lo rebozamos primero lo echamos en el huevo y luego nos pasamos por el pan rallado se le echa en el aceite que esté bien caliente porque se tiene que freír muy bien cuando se afeite habían se va echando en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite y lo reservamos ahora lo que hacemos es coger una ensaladera para hacer la ensalada César lo primero que vamos a echar es la lechuga a continuación echamos el pollo seguidamente echamos el queso está cortado en cuadrados pequeños luego echamos los picatostes de pan y por último y muy importante la SALSA CESAR CASERA bueno amigos espero que os haya gustado la receta ensalada César







VÍDEO DE LA RECETA





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BIZCOCHO DE CHOCOLATE                                              POLLO CON SALSA DE MANGO


17 comentarios:

  1. Una de las ensaladas clásicas que siempre gustan.
    Te ha quedado muy bien.
    Saludos.

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  2. Una de mis ensaladas preferidas, sin duda alguna. Una receta que no falla nunca.
    Un abrazo

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  3. Una ensalada que me encanta, es una cena deliciosa

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  4. Es una de las recetas que nos gustan mucho y que no cuesta nada de hacer. Me encanta. Bss

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  5. Es una de nuestras ensaladas favoritas. es muy completa y está muy rica.

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  6. La verdad es que nunca la hago porque me resulta un poco pesada pero a mi chico le encanta así que me guardo la receta y se la daré para que se la prepare!

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  7. Una de las formas de preparar la ensalada que más me gusta.

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  8. Una de mis ensaladas preferidas, porque además es muy completa al llevar pollo, te ha quedado estupenda

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  9. Me gusta tu receta. La ensalada César es una de mis ensaladas preferidas, suelo pedirla como primer plato cuando como fuera.

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  10. Es una de mis ensaladas favoritas (L)

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